蜂王蛹作用_蜂王胎片的作用

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野生蜂蛹的用途是什么

蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。近几年在湘西吉首、张家界等地,蜂蛹每公斤售价高达400元,成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产。

蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。

以胡蜂之蛹为主要原料。烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,便装盘供食。这道菜,色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食。

扩展资料:

蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、含多种维生素和微量元素的理想保健食品。

据资料介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉,仅次于鱼肝油,维生素D的含量超过鱼肝油,是目前人们食用昆虫食品的佼佼者,是真正的纯天然食品。

经常食用蜂蛹,温肾壮阳、益精血、养容颜、抗衰老,特别适用于房事过多,神疲乏力、气虚头晕、夜多小便等,可帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病。

参考资料:搜狗百科—蜂蛹我是来看评论的蜂蛹具有强身、益肠胃、止痛、理气、化痰、驱虫美容养颜等功效,还有治疗糖尿病,抗癌等特殊作用。蜂蛹是独龙族民间最讲究的菜肴之一,有说独龙族百岁老人较多,与常食蜂蛹有关。轻身益气,治心腹痛,面目黄,大人小儿腹中五虫从口吐出者”。因此,长期适量饮用以蜂蛹为主要原料的蜂蛹酒,能起到增补体力,缓解疲劳的作用。

蜂王蛹作用

蜜蜂蛹吃了有什么好处?

蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包 括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其 营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、 含多种维生素和微量元素的理想保健食 品。据资料介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、 微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉, 仅次于鱼肝油,维生素D的含量超过鱼肝油,是目前人们食用昆虫食品的佼佼 者。 在我国食品蜂蛹已有悠久的历史,《神农草经》、《礼记?内则》、《图 经本草》等典籍中都记载了它的食用和医药价值,并视为上品。 非洲和亚洲 热带地区都有食用蜜蜂虫蛹的习惯。作为食品开发的蜂蛹, 虽在我国刚刚起 趟,但蜂蛹食品一投入市场,即引起轰动,一些大城市宾馆争相购买, 江苏 省教委还把蜂蛹作为中小学生课间营养食物之一。 香港亚洲兴业投资公司沈 大馨先生品尝了以蜂蛹为主料的几道菜后高兴地说:跑遍了半个世界, 终于 在这里吃到了从没有吃过的营养美味佳品。 蜂蛹的经济价值可观,每公斤高达150元,平均每箱可产蜂蛹10公斤,收 入1500元左右。蜂蛹的生产技术不复杂,在蜜源充足、蜂群繁殖的旺盛季节, 组织10框足蜂以上的群,就可生产雄蜂蛹, 只要限制蜂王在专门造的雄蜂巢 脾上产雄蜂卵,20 天准时提出就能得到整齐划一的商品雄蜂蛹。为防止贮存 期变黑,先放入清水漂洗干净,加入155的食盐,水中煮沸8-10分钟、捞出滤 干,真空包装,再放入冰柜中保存。 雄蜂蛹可做为高级菜肴,煎、炒、炸、蒸、包饺子都可以, 味道特别鲜 美。在美国市场上有加工好的蜂蛹食品出售,日本主要是制成罐头。 近来人 们又将雄蜂蛹制成雄蜂蛹粉作为食肉性昆虫(如瓢虫、草蜉蝣等) 的人工饲料, 应用范围相当广泛。有风湿的人会感觉到,平常人可不会蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包 括雄蜂蛹、工蜂蛹及少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,其 营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、 含多种维生素和微量元素的理想保健食 品。据资料介绍,雄蜂蛹含蛋白质20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、 微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是维素A大大超过牛肉、鸡肉, 仅次于鱼肝油,维生素D的含量超过鱼肝油,是目前人们食用昆虫食品的佼佼 者。 在我国食品蜂蛹已有悠久的历史,《神农草经》、《礼记?内则》、《图 经本草》等典籍中都记载了它的食用和医药价值,并视为上品。 非洲和亚洲 热带地区都有食用蜜蜂虫蛹的习惯。作为食品开发的蜂蛹, 虽在我国刚刚起 趟,但蜂蛹食品一投入市场,即引起轰动,一些大城市宾馆争相购买, 江苏 省教委还把蜂蛹作为中小学生课间营养食物之一。 香港亚洲兴业投资公司沈 大馨先生品尝了以蜂蛹为主料的几道菜后高兴地说:跑遍了半个世界, 终于 在这里吃到了从没有吃过的营养美味佳品。 蜂蛹的经济价值可观,每公斤高达150元,平均每箱可产蜂蛹10公斤,收 入1500元左右。蜂蛹的生产技术不复杂,在蜜源充足、蜂群繁殖的旺盛季节, 组织10框足蜂以上的群,就可生产雄蜂蛹, 只要限制蜂王在专门造的雄蜂巢 脾上产雄蜂卵,20 天准时提出就能得到整齐划一的商品雄蜂蛹。为防止贮存 期变黑,先放入清水漂洗干净,加入155的食盐,水中煮沸8-10分钟、捞出滤 干,真空包装,再放入冰柜中保存。 雄蜂蛹可做为高级菜肴,煎、炒、炸、蒸、包饺子都可以, 味道特别鲜 美。在美国市场上有加工好的蜂蛹食品出售,日本主要是制成罐头。 近来人 们又将雄蜂蛹制成雄蜂蛹粉作为食肉性昆虫(如瓢虫、草蜉蝣等) 的人工饲料, 应用范围相当广泛。蜜蜂蛹还有丰富的蛋白质和人体所需要的多种氨基酸以及很多种维生素,但是长链蛋白质不经加工直接食用不易被人体吸收,还可能会引起腹泻,最好炸或煮一下再食用。但是维生素在高温情况下会分解不易高温加工。非洲热带丛林中的部落人群一般是生吃,营养价值比较高。如不习惯生吃可以开水焯一下,但时间不要太长,然后加调料调制即可。

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