什么气候收蜂蜜_什么时间收蜂蜜最好

  • 时间:
  • 浏览:
  • 来源:互联网

什么时候取蜂蜜最好

一年中随着季节不同,摇蜜的方法也不尽相同。就长江流域而言,摇蜜的基本原则是:春要早、夏要勤、秋要稳、冬要停。

开春过后,蜂王开始产卵,工蜂出外采集,哺育幼子的积极性逐日高涨;尤其是中蜂,在气温乍暖还寒时,就四处飞寻,采集零散花蜜。它们一般在3月底前后,就酿制出了首批成熟蜂蜜,除育子和自食外,尚有富余存贮,加上越冬剩余饲料,为初春摇蜜奠定了基础。由于春季开花植物陆续增多,早摇蜜就可及时腾出存蜜巢房,以便蜜蜂进蜜时有巢房贮存,因而刺激工蜂积极出巢采蜜,促进蜂群尽早繁殖发展。然而早摇蜜并非是要将蜜一扫而光,一定要给蜂群留足口粮。

夏季摇蜜的次数要适当增多。尤其是初夏,主要的蜜源植物相继开花泌蜜,外勤蜂进蜜速度快、数量多,内勤蜂日夜加工;故要在确保饲料蜜充足的前提下勤于摇取。例如柑桔、油菜、枣树开花期间,一般3~5天便可摇蜜1次。勤摇蜜可促进工蜂积极采蜜。主要蜜源花期结束后,随之而来的是零散蜜源,这时摇蜜间隔应适当增大,一般15~20天摇1次。进入盛夏酷暑时节,花源极少,取蜜就可暂停一段时间。

秋要稳、冬要停

-是秋花明显少于夏花,工蜂的采蜜量减少,摇蜜就需适可而止。秋季的主要蜜源是荞麦花、野菊花等野花,一般摇蜜1~2次即可。二是秋后就是冬季,蜜源更少,气候寒冷,工蜂出巢减少,故秋季摇蜜还要想到为蜂群留足饲料。越冬饲料的贮存,宁肯多留富余,不可少而紧缺,否则会给越冬管理工作增添不少的麻烦,甚至会对蜂群造成损失。以长江中、下游地区为例,中蜂的越冬饲料以每脾有存蜜400~500g即可,而西蜂则要多得多,以5脾为例,每群需12~15kg,即需准备5~6张蜜脾才能满足其越冬需要。

什么气候收蜂蜜

蜂蜜什么时候采摘

在流蜜期,应该及时了解蜂群的贮蜜情况,需每隔3天检查1次。当巢内蜜脾封盖,或有1/2以上的蜜房已完全封盖.而且其余的蜜房正在封盖收口呈鱼眼性,就可采收。

在主要蜜源花期,取蜜次数多,可以刺激工蜂采蜜的积极性,有利于提高蜂蜜的产量。但是,过早过勤采收,就会影响蜂蜜的成熟度,使蜂蜜含水量高、酶值低、味道差,而且容易发酵酸败,不能久存。

所以应该提倡取成熟蜜,养蜂比较发达的国家采用多箱体养蜂,一个花期只集中采收1~2次蜂蜜,这种方法比较科学,有利于生产高质量的蜂蜜。

扩展资料:

蜂蜜具有吸湿性,蜂蜜暴露在空气中,就会吸收空气中的水分而使蜂蜜中的含水量增加。蜂蜜的吸湿能力与大气中的相对湿度以及蜂蜜浓度密切相关。

空气中的湿度越大,或蜂蜜的浓度越高,蜂蜜的吸湿性也就越强,反之,空气中湿度小,蜂蜜中含水量高吸湿性就弱,甚至使蜂蜜脱水。蜂蜜具有黏滞性,也就是抗流动性。

蜂蜜黏滞性的强弱受含水量和温度的影响。蜂蜜的含水量少,或蜜温低,蜂蜜的黏滞性就大,有些蜂蜜在剧烈搅拌下也会降低黏性,但静置后又恢复原状,这叫摇溶现象或触变性。

403 Forbidden

什么气候收蜂蜜

403 Forbidden

本文链接http://www.simpliq.cn/fm/1244.htm