蜂王浆蜂蜜功效与作用_吃蜂蜜蜂王浆的功效与作用

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蜂王浆,蜂胶和蜂蜜的区别与功效

区别一:生产者及原料来源不同。蜂王浆是蜂王上鄂腺分泌的浆状物;蜂胶是蜜蜂采集树胶经过自身加工后的产物;蜂蜜是蜜蜂通过采集花蜜,在蜂房内通过反复的发酵,去除多余的水份而成。

区别二:食用者及用途不同。蜂王浆是蜂王及蜜蜂幼虫的食物,蜂王浆营养价值较高,为蜂王提供营养以供其产卵;蜂胶主要用于填补蜂箱内的缝隙,以达到保温,清洁,杀菌的效果;蜂蜜是蜜蜂的食物,以维持蜜蜂的生命。

区别三:颜色不同。刚采取的蜂王浆为乳白色,之后会变成淡黄色;蜂胶的颜色为黑褐色或紫褐色;蜂蜜的颜色根据花蜜的不同而不同,比如槐花蜜淡黄色,枣花密枣红色,荆花蜜深黄色等;

区别四:口感不同。蜂王浆口感:酸、涩、辣;蜂胶的口感:辣、麻、粘;蜂蜜的口感:以酸甜为主。

区别五:功效不同。蜂王浆主要功效是提高人体免疫力,对高血压,冠心病,糖尿病等有一定的预防和治疗作用;蜂胶对于人体血管垃圾的清理有很好的作用,被称为“血管清道夫”,对高血脂病,糖尿病等有一定的预防和治疗作用;蜂蜜主要功效提高人体免疫力,有滋阴,润肺,补血,调理肠胃,补充体力等多重效用,在咳嗽,便秘,美容,瘦身,脱发等方面使用较广。

蜂王浆和蜂蜜的作用分别是什么?

蜂王浆主要食用功效是促进造血,增加免疫力,主要营养成分是蛋白质,氨基酸,不同蜜粉源花期所生产的蜂王浆,其色泽有较大差异。

例如油菜浆为白色,刺槐浆为乳白色,紫云英浆为淡黄色,荞麦浆呈微红色,紫穗槐浆呈紫色等。

蜂蜜主要食用功效清热,补中,润燥,止痛,解毒,减肥,美白,使皮肤光洁细嫩;主要营养成分为能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠。

扩展资料:

蜂蜜保存宜放在低温避光处,最好放入冰箱内低温保存,不宜阳光直射,通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。

因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。

为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。

国家规定瓶装蜜保质期为18个月,但封盖成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好!

参考资料来源:

百度百科—蜂王浆

参考资料来源:

百度百科—蜂蜜

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