假蜂蜡的作用_蜂蜡的作用与功效禁忌

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巢蜜是什么?营养价值如何?

功能:蜂巢是蜜蜂栖息、繁育后代及贮备饲料的场所。由若干巢脾构成,在蜜、粉植物源充足的季节,巢房内贮存蜂...

巢蜜,俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”。巢蜜是连蜜带巢可以一起食用的蜜蜂巢脾蜜。巢蜜是采用天然成熟的原蜜浸泡蜜蜂巢脾而成,除了含有蜂蜜成分以外,还含有蜂蜡(生物蜡)、蜂胶、蜂花粉、生物活性酶等纯天然营养成分,吃起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种保健作用:巢蜜是天山花开蜂蜜系列下的一种,巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾。巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。巢蜜,又称格子蜜,利用蜜蜂的生物学特世,在规格化的蜂巢中,酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块,巢蜜既具有分离蜜的功效,又具有蜂巢的特性,巢蜜是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。其特点是纯净无污染,富含活性酶、溶菌酶、蜂胶类黄酮、葡萄糖、果糖、安基酸、维生素等,具有抑菌消炎、益阳除痹、利尿降压的作用。巢蜜食用方法:用不锈钢汤匙放入口中爵食,吐出胶渣和腊渣。展开全部

浅谈天然原蜂蜜 浓缩蜂蜜 白糖

天然原蜂蜜

它是一种没有经过任何加工的成分较为复杂的甜性物质。其主要成分是葡萄糖和果糖,约占蜂蜜重量的65-85%,蔗糖不超过5%,含水量16-25%,此外蜂蜜中含有蛋白质.氨基酸.维生素.微量元素.有机酸.色素.芳香物质的高级醇.生物活性物质等180多种物质,还有少量物质尚待确认。蜂蜜中的各种成分和含量随蜜种不同而异。纯天然蜂蜜中的葡萄糖和果糖进入胃肠后,很快被肠壁细胞直接吸收,随即进入血液循环,不必有消化酶参与消化作用,也不必经过任何化学反应,立即变成体内重要的营养成分;蜂蜜中的氨基酸大约有17种,含量为0.1-0.78%;蜂蜜中的维生素以维B最为丰富,其次是维C,其主要来自蜂蜜中的花粉,少量来自花蜜,由于蜂蜜呈酸性,其维生素很少被破坏;蜂蜜中的矿物质含量约0.17%,矿物质在人体新陈代谢的生命活动中是不可缺乏的物质,太多会引起中毒,太少了,人体因缺乏这些微量元素又会引起各种各样的疾病,但可喜的是蜂蜜中的矿物质的种类和含量与人体血液中的种类和含量十分相近,这是蔗糖无法相比的,因此,用蜂蜜代替白糖使人体摄取更多的矿物质,从这一角度而言,是蜂蜜的又一种新的营养价值;酶和生物活性物质在有机体的生命活动中起着重要的作用,是不可缺少的物质,蜂蜜中含有较为重要的酶和活性物质,其主要来自蜜蜂的唾液,它们是在酿造蜂蜜的过程中加入到蜂蜜中的;天然蜂蜜具有很强的抗菌作用,除了蜂蜜呈酸性和蜂蜜是高浓度的糖溶液有抑制许多病原菌外,蜂蜜中还存在一种过氧化氢的抗菌物质,它是蜂蜜中的葡萄糖氧化酶在对蜂蜜中的葡萄糖起作用时形成葡萄糖内脂是所产生的,它具有抑菌作用,但对热十分敏感,在加工过程中,蜂蜜会失去抗菌作用。

纯天然原蜂蜜对某些慢性病有一定疗效,常服蜂蜜对心脏病.高血压.肺病.眼病.肝脏病.痢疾.便秘.贫血.神经衰弱.胃和十二指肠溃疡等病有良好的辅助医疗作用,外用可以治疗烫伤,滋润皮肤和防治冻伤。

浓缩蜂蜜

我国蜂蜜的收购是优质不优价,蜂农为了提高收入,只好提高产量,将原来三至五天取一次蜂蜜,改为一天或两天一摇蜜,产量上去了,质量下来了。而加工企业为降低成本,则不再收购生产成本较高的成熟蜂蜜。

浓缩蜂蜜是人工加工成的,其原料来源于蜜蜂采集的花蜜,还未经蜜蜂酿造,就被蜂农从蜂箱中提取出来,另外,某些出口退回的蜂蜜,陈年发酵变质的蜂蜜,都可以重新加工利用,这就是浓缩蜂蜜的来源。

浓缩蜂蜜的生产:加工企业将不合格蜂蜜收购后,用电加热的方法去掉蜂蜜中多余的水分,即可重新包装上市。

浓缩蜂蜜的掺假:近年来,许多企业已不满足浓缩蜂蜜带来的巨额利润,在浓缩蜂蜜中掺入30%到90%的果糖,已是浓缩蜂蜜中的普遍现象。这是因为,在天然蜂蜜中掺入果糖,容易发生分层现象,而在蜂蜜进行浓缩的过程中掺入果糖,则完全溶为一体,外观上根本无法分别。

浓缩蜂蜜的营养:掺假的浓缩蜂蜜营养自不必说!真正的浓缩蜂蜜,也没有什么营养价值可言。因为是人为加工成熟的,仅有的一些营养成分,也在加工过程中受到了破坏。由于基本收购的是低度蜂蜜,它本身没有经过蜜蜂充分酿造,这些蜂蜜在加工过程中,除了糖以外,其它营养成分所剩无几,且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤.澄清可导致维生素减少33-50%;同时加热灭菌可使维生素.酶和生理活性物质完全损失;蜂蜜失去抗菌的作用。同时在加工过程,还增加了蜂蜜二次污染的机会。

白糖的主要成分是蔗糖,含有少量的矿物质,它基本没有维生素等其它物质。它是一种必须经过蔗糖酶的转化才能变成为有利于吸收的单糖---葡萄糖的甜性物质。

现在,在我国市场上卖的蜂蜜绝大多数是浓缩蜜!以天然原蜂蜜代糖是未来必然的趋势巢蜜一般分土蜂(既中蜂),意蜂,而中蜂巢蜜更好吃,口感清爽芳香,营养美容更好,蜡渣可吃,也有营养.展开全部

巢蜜就是蜂巢里面的蜜展开全部

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蜂巢里面的蜜

假蜂蜡的作用

什么是巢蜜?巢蜜的作用与功效有哪些

巢蜜,又叫格子蜜,俗称“蜂窝”,是蜂农根据蜜蜂的生物习性将蜂巢做一定的规格,蜜蜂在相应蜂巢中酿造出的蜂蜜块。蜂蜜块中除了蜂蜜还包括蜂巢,是最天然最原始的蜂产品。

巢蜜不仅具有蜂蜜的功效,还具有蜂巢的功效,它的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高出许多,被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜。巢蜜,是未经过任何人为加工的蜂产品,因此不易掺假,是最绿色的营养品。巢蜜中含有丰富的生物酶和微量元素,除了具有蜂蜜的营养成分还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜不仅美容养颜,而且可以清洁口腔、保护牙齿,还具有解酒、润肺、护肝等功效。巢蜜是天山花开蜂蜜系列下的一种, 巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾。它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。

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巢蜜,又称格子蜜,利用蜜蜂的生物学特世,在规格化的蜂巢中,酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块,巢蜜既具有分离蜜的功效,又具有蜂巢的特性,是一种被誉为最完美、最高档的天然蜂蜜产品。其特点是纯净无污染,富含活性酶、溶菌酶、蜂胶类黄酮、葡萄糖、果糖、安基酸、维生素等,具有抑菌消炎、益阳除痹、利尿降压的作用。食用方法:用不锈钢汤匙放入口中爵食,吐出胶渣和腊渣。

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